segunda-feira, 6 de julho de 2009

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura


São Paulo aposta na produção de grãos de café de excelência

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 05/07/2009 15:07:00 - Canal Rural O governo paulista vai incentivar o cultivo do café conilon para agregar valor à produção do campo. Hoje, os cafeicultores de São Paulo vivem basicamente do arábica, de aroma e doçura inconfundíveis. A sugestão é que o produtor passe a lucrar com uma variedade onde o custo de produção é bem menor. De acordo com o secretário de Estado de A

CAFETERIA - Syrup da francesa Monin incrementa bebidas de inverno em cafeterias

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Para aquecer os dias mais gelados do ano, drinks com "syrups" (xaropes) da marca francesa Monin estão sendo incorporados ao cardápio das principais cafeterias e lojas de conveniência de São Paulo. Nas redes Kopenhagen e Mccafé, os drinks sem álcool à base de café trazem muito sabor e criatividade. No Mccafé, as novidades são o "Moca Menta", feito à base de xarope Monin de men

Cardápio do café impulsiona vendas de chocolate em pó

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A assistente social Francisca Conter Silveira, de Porto Alegre, é uma dessas mães exigentes. Para manter impecáveis a si e as filhas Maria Laura, 13 anos, e Maria Eduarda, seis, ela gasta cerca de R$ 400 por mês com xampus, cremes e cabeleireiro. — Não é só estética. Se elas estão com lábios rachados, um bom batom vai dar um resultado melhor. Há muita informação e oferta — diz Francisc

Capuccino rápido para os preguiçosos, o café Pilão simplifica as coisas

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Para quem tem preguiça de fazer a receita do zero, o café Pilão simplifica as coisas com suas embalagens de capuccino em quatro versões: light, tradicional, cioccolata d'oro e o baunilha. Mais informações e receitas diferenciadas podem ser encontradas no site www.cafepilão.com.br

Albatroz café ancora na loja Vila Íntima em PE

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Ancorado na loja Vila Íntima, de Valdene Moraes, Suzana Gomes e Edna Nunes, na Rua Santo Elias, funciona nesta quarta-feira, o Albatroz café que vai comercializar os cafés especiais da Delta e vinhos da Enoteca Fasano (SP), num projeto de Renata Cavalcanti e Ricardo Rocha.

Agrotóxico apreendido (Curtas)

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Em ação simultânea, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e Polícia Federal apreenderam na última semana 2,5 milhões de litros de agrotóxicos adulterados em Londrina (PR) e Taquari (RS). Segundo a Anvisa, foi interditada ainda a linha de produção de cinco produtos da Milenia, que terá cinco dias para mostrar contraprova.

Volume de café exportado pelo Brasil atinge recorde

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Balança: Nova marca não alivia preocupações dos produtores nacionais Mônica Scaramuzzo, de São Paulo As exportações brasileiras de café bateram recorde na safra 2008/09, encerrada em junho, com cerca de 31,4 milhões de sacas negociadas, superando a marca obtida no ciclo 2002/03, quando o país colheu a maior produção de sua história e embarcou cerca de 29,5 milhões de sacas.

Liderança agrícola deve aumentar influência internacional do Brasil

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Alessandra Corrêa Da BBC Brasil em São Paulo   Brasil tem condições favoráveis para a expansão da produção agrícolaO Brasil deverá aproveitar a posição de liderança na agricultura para aumentar sua influência internacional nos próximos anos, afirmam analistas. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), a

Brasil quer cobrar por emissão de CO²

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Agência Estado Na esteira do programa econômico do presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, o governo brasileiro começou a preparar um modelo de tributação para créditos de carbono. O marco regulatório em estudo pode resultar na criação de um tributo direto sobre as emissões de dióxido de carbono (CO²). O debate ganhou celeridade depois que Obama, ao apresentar o orçamento d

Estudo sugere que cafeína pode combater Alzheimer

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Os amantes do café podem ter uma nova desculpa para tomar uma xícara extra, depois que um experimento realizado na Flórida (EUA) mostrou que uma dose de cafeína equivalente a cinco xícaras diárias de café fez com que ratos com sintomas de Alzheimer recuperassem a memória.A cafeína reduziu de forma significativa os níveis anormais de proteína beta-amilóide - um dos principais responsáveis do

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