The Coffee Traveler - By Ensei Neto

Roasting Machines: Training at SCAA Show - 1 Posted: 13 May 2009 07:49 PM PDT Um dos laboratorios com grande procura durante o SCAA Show, maior e mais importante feira de negocios organizada pela Specialty Coffee Association of America, e’ o dedicado `as tecnicas de torra. Estes laboratorios sao divididos em 3 diferentes niveis em razao do grau de conhecimento e experiencia de cada participante: Inicial, Intermediario e Avancado. Neste ano foi [...]

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