terça-feira, 17 de novembro de 2009

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura


Ciência e Saúde - Pesquisadores comprovam benefícios do café para o coração

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Mundo - café faz bem para o coração, assim como o vinho. Isso porque a bebida tem apenas de 1 a 2,5% de cafeína e de 6 a 10% de antioxidantes em sua fruta madura, o que o coloca no mesmo patamar do vinho e como uma das principais fontes dessa substância importante para a saúde dos nossos vasos sanguíneos. Há ainda lucro para quem ingere quando o café é torrado adequadamente. Nesse caso, carrega

França quer atrair mais investimentos brasileiros

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 16/11/2009 01:11:13 - Valor Econômico Marta Watanabe, de São PauloHá cerca de três anos, a fabricante de cosméticos Natura instalou em Paris um laboratório de pesquisas na área de testes "in vitro", usando peles artificiais. Segundo o ex-embaixador da França no Brasil Philippe Lecourtier, a empresa, por meio de incentivos, conseguiu reduzir em praticamente metade o custo de co

CAFETERIA - Tática da Starbucks para vender novo café solúvel irrita baristas e clientes

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Susan Berfield, BusinessWeekO Via, café instantâneo da Starbucks sempre esteve destinado a ser difícil de promover. É por isso que a companhia passou anos desenvolvendo-o e meses preparando os baristas para seu lançamento, em setembro. "Destinamos bastante tempo para isso porque sabíamos que poderia minar a companhia se não o fizéssemos da forma certa", disse o presiden

TORREFAÇÃO - Quanto vale uma xícara de café ?

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Quando o café é vendido como mercadoria em seu nível mais básico, ou seja, em grãos não refinados, ele pode custar apenas dez centavos a xícara. Quando é empacotado como um artigo ou produto, seu valor aumenta e o preço de uma xícara de grãos sobe para 50 centavos a xícara. Quando a xícara de café entra no setor de serviços ou utilidades, como restaurante ou loja de conveniências,

CAFETERIA - COMO FUGIR DA GUERRA DE PREÇOS DO MERCADO

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 ... 15/11/2009 18:11:06 - SEGS Portal Nacional Seguros & Saúde Samy Hazan            Todos queremos ter clientes fiéis, que fiquem conosco ano após ano.Clientes que nos valorizem como profissionais, que procurem ajuda nosassuntos importantes de suas vidas, que não façam leilão a cadarenovação de apólice,

CAFETERIA - QUE CALOR - Opções de cafés gelado

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Opções geladas Com os termômetros alcançando - e ultrapassando - a marca dos 30 graus fica difícil pensar em uma xícara de café quente, até para os fãs da substância naturalmente energética. E não à toa surgem a cada dia novas receitas que combinem o café à opçõe

EPAMIG Sul de Minas inicia esforço para compartilha o conhecimento

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Seminário realizado ontem debateu a inovação tecnológica e redes sociais Assessoria de Comunicação EPAMIG/URESM  Pesquisadores, técnicos, gerentes, chefes e outros funcionários da Unidade Regional EPAMIG Sul de Minas ser reuniram ontem (quarta-feira, dia 11), no Seminário Interno sobre Inovações Tecnológicas e Redes Sociais, realizado em Lavras. O even

CNA ALERTA: IBGE ERROU NO CENSO

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  A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) v

EPAMIG e UFLA identificam ´fungo do bem' que vai proteger a qualidade do café

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Invenção está em processo de registro e vai proteger a qualidade do  café O modelo de uma biofábrica e os primeiros resultados obtidos na  pesquisa que identificou um tipo de fungo utilizável no controle de  microorganismos prejudiciais ao café serão apresentados em Lisboa, Portugal,  entre os dias 2 e 4 de dezembro, na Biomicroworld 2009, Conferênci

Governo quer ampliar em 10% crédito para agricultura limpa

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Governo quer ampliar em 10% crédito para agricultura limpaMinistério da Agricultura vai ter R$ 10 bilhões para estimular redução de emissõesLetícia Luvison | Brasília (DF)O governo quer ampliar em 10% o crédito para estimular agricultura limpa. O anúncio foi feito nesta segunda, dia 16, em Brasília, durante a reunião do Conselho de Desenvolvimento Econômico e Social. A ideia é

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