segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura


VIDEO - Colheita do café está mais produtiva e harmoniosa no sul de Minas

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Sexta-feira, 14/08/2009 Os cafeicultores do sul de Minas, encontraram o jeito de tornar a colheita mais produtiva. O segredo é colocar para trabalhar juntos, na mesma lavouras, irmãos e principalmente casais.

VIDEO - Saca de café é vendida por R$600,00

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19/08/2009 - Em Guaxupé um produtor garante a qualidade da bebida em todas as etapas da produção

Cafeteria de Patrocínio é a primeira no mundo a usar a marca Café do Cerrado

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Foto: Divulgação20/80/2009   Em uma iniciativa inédita, a Cafeteria Dona Neném, em Patrocínio, é a primeira em todo mundo a ter afixado em sua fachada a logomarca Café do Cerrado. Isso quer dizer que o café que é servido lá dentro é p

Café: história e modernidade

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Domingo, 23 de agosto de 2009 A história do café se confunde com a história do Brasil. A cultura chegou ao país em meados do século XVIII, foi plantada pela primeira vez no Pará, em 1727. Depois a cultura se expandiu para outros estados, graças ao clima. A região Sudeste foi onde o café encontrou maior desenvolvimento.

CAFETERIA - Um cafezinho? Claro que sim!

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"Aceita um cafezinho?" Relegado à oferta final de qualquer refeição, o café pode ser, sim, a pedida principal. Do simples às receitas mais elaboradas, o "ouro negro" nunca perdeu seu lugar na mesa ou no balcão.No Rei do Mate, uma das opções é o Mega Tentação, que leva licor Amaretto, leite condensado e chantilly. A Kopenhagen também tem sua receita especial: o Mayan Capuccino, com raspas d

SUSTENTABILIDADE - O comércio conseguirá ser justo um dia?

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 23/08/2009 07:08:07 - UOL Há quem situe sua origem em iniciativas católicas dos anos 1940 e 50. E também quem a adiante para os 1960 e 70 ou, tal como se conhece hoje o comércio justo, até os 80. Seja como for, desde então muito mudou esta iniciativa que tenta fazer os pequenos produtores dos países pobres alcançarem condições de trabalho dignas e possibilidades de desenvolvim

CAFÉ e SAÚDE - Quem tem medo de dor de cabeça? Entrevista com Henrique Carneiro Campos, neurologista, especialista em Cefaliatria

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Entrevista com Henrique Carneiro Campos, neurologista, especialista em Cefaliatria Cefaliatria. É esse o nome da especialidade do neurologista Henrique Carneiro Campos, que diariamente atende em seu consultório dezenas de pessoas com os mais diversos sintomas que se aglutinam numa queixa comum: dor de cabeça. Formado pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), membro da So

Colheita de café no cerrado mineiro alcança 90%

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Análise é do vice-presidente do Conselho das Associações de Cafeicultores da regiãoA colheita de café da safra 2009 no cerrado mineiro está em 90% do total. Os trabalhos vêm evoluindo bem, apesar das chuvas moderadas registradas nos últimos dias em algumas áreas. A expectativa é de que a colheita esteja de fato encerrada no máximo em 10 de setembro. A análise é do vice-presidente d

Nokia propõe experiência multimídia entre um café e outro

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30/05/2008 - Quem passar por alguns cafés de São Paulo poderá, além de degustar a bebida saborosa, experimentar os recursos do celular multimídia N95 da Nokia. A proposta faz parte da ação Nokia Nseries Hang Outs, que disponibiliza aparelhos para que consumidores possam explorá-los. Um manual poderá auxiliar os menos experientes e os gerentes dos estabelecimentos também foram treinados para tir

CAFETERIA - MADAME D'ORVILLIERS, CRIA DRINK ESPECIAL PARA COMEMORAR ANO DA FRANÇA

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12/08/09 - Este ano é o ano da França no Brasil, e nas principais cidades brasileiras está prevista diversas manifestações por meio de eventos populares. E para comemorar esta data, e participar da programação

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