The Coffee Traveler - By Ensei Neto |
Posted: 07 Aug 2009 05:03 PM PDT A colheita de café no Brasil já está entrando em sua fase final. É o fechamento de um longo processo na lavoura, mas que para o nosso grãozinho predileto ainda tem muito a percorrer. Já comentei que colher os grãos em sua fase totalmente madura é o ideal, pois como toda fruta o máximo de açúcar [...] |
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