domingo, 9 de agosto de 2009

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura


Mercado Municipal de Curitiba tem as atrações da Avenida do Café neste fim de semana

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Quem visitar a avenida poderá conhecer a evolução de toda a cadeia produtiva do café e as variedades de cafés especiais produzidos no Paraná. Nesta sexta-feira (7) começou o 9º Campeonato Brasileiro de Baristas - Etapa Paraná. Concorrem 16 profissionais de Curitiba e do Norte do Estado.A prova de degustação, chamada cup tasters - provadores de xícaras -, consiste em testes triangulares de

Café: grupo avalia andamento das propostas para solução das dívidas e a perda de renda no setor

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Representantes do Ministério da Agricultura, do Banco Central, Banco do Brasil e lideranças do Conselho Nacional do Café - CNC e da Frente Parlamentar do Café no Congresso Nacional fizeram na terça-feira (04/08), em Brasília, um novo esforço de trabalho para  avaliar o andamento das propostas apresentadas para a solução do endividamento e da perda de renda na cafeicultura. De

RECEITA - Brigadeirão Moka Fleischmann

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 08/08/2009 07:08:33 - IG Sirva em porções individuais. É bonito e delicioso; seus convidados ficarão impressionados Brigadeirão Moka Fleischmann Tempo de preparo: 20 minutos. IngredientesBrigadeirão1 embalagem de Mix Pudim Sabor Brigadeirão Fleischmann (500 g)450 ml de leite gelado Recheio2 colheres (sopa) de café solúvel1 co

Há 50 anos - CAFÉ BRASILEIRO NO MERCADO INTERNACIONAL

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Noticía publicada há 50 anos no Jorna Correio Popular - História do caféO café BRASILEIRO NO MERCADO INTERNACIONAL Seguiu hoje para a Europa, em aparelho da Panair, o sr. Renato Costa Lima, presidente do Instituto Brasileiro do café. A sua viagem se prende à inspeção de trabalhos do IBC na Itália e à tomada de providências para a rápida execução do programa de expansão do consumo do café n

O café é atração principal do evento promovido até amanhã no Mercado Municipal de Curitiba

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O café é atração principal do evento promovido até amanhã no Mercado Municipal de Curitiba. A Avenida do café reúne 12 estandes em uma área de 500 metros quadrados, onde os visitantes podem conhecer toda a cadeia produtiva, as variedades especiais cultivadas no estado e degustação, sempre às 15 horas.

Fertilizantes nacionais

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Stephanes disse que decisões terão que ser tomadas para o sucesso na Política Nacional de Fertilizantes. Para ele, o Brasil não pode ser o grande país do agronegócio exportador, um grande fornecedor de alimentos para o mundo, importando mais de 75% dos fertilizantes. Com isso, estrategicamente, precisa se colocar também como um bom produtor. No ano passado, o Brasil produziu 8,8 milhões de

Stephanes admite que MAPA errou na condução das ações para a política cafeeira

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Em entrevista nesta ultima sexta-feira (7), Stephanes afirmou que o Ministério da Agricultura pretende implantar novas ações para a política cafeeira e planejar, com antecedência, as ações do próximo ano, para evitar defasagem na sua aplicação, como vem acontecendo historicamente.

OPINIÃO - A heresia do café Rede Globo

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Ricardo Gonçalves Strenger O programa do dia 07/08/2009 sobre café da Rede Globo foi muito bom e elucidativo.Mas, a orientação ao consumidor falhou do ponto de vista da saúde, no momento em que o técnico de degustação de café, disse que para se fazer um bom café usa-se um blend de café Conillon com café Arábica.Tomo a liberdade de complementar a orientação d

CARVALHAES - No mês de julho, primeiro mês do ano-safra de café 2009/2010, de ciclo baixo

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Boletim semanal do Escritório Carvalhaes- ano 76 - n° 31 Santos, sexta-feira, 7 de agosto de 2009 No mês de julho, primeiro mês do ano-safra de café 2009/2010, de ciclo baixo, o Brasil exportou 5% a mais que em julho de 2008, primeiro mês de uma safra de café de ciclo alto (ou safra cheia). Apesar do volume maior, a receita cambial com as exportações de caf

Safra de café 2008/2009 de Minas Gerais deve ter quebra de 19% em relação a 2007/2008

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Principal negócio da agricultura no estado, o café colhido no estado promete somar 19,2 milhões de sacas de 60 quilos, safra 19% inferior à do ano passado, em decorrência do fenômeno da bianualidade da cultura, que alterna ciclos de alta e baixa da produção

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