quinta-feira, 9 de junho de 2011

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura


Exportação do agronegócio deve ser recorde

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Brasília (08/06/2011) - As exportações do agronegócio brasileiro devem bater novo recorde neste ano, anunciou o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi em entrevista coletiva nesta quarta-feira (8).  Segundo o ministro, no período de doze meses compreendido entre maio do ano passado e abril deste ano, as receitas com os embarques de produtos agropecuários atingiram

Inmet prevê geada e chuvas fortes em São Paulo

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Brasília (08/06/2011) - O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) prevê frio e chuvas fortes em São Paulo nesta quinta-feira, 9 de junho. Segundo o Aviso Especial nº 211, divulgado pelo Inmet, o estado deverá ser atingido por trovoadas e rajadas de vento em áreas isoladas, com possibilidade de geadas na Serra da Mantiqueira. O dia será nublado no resto do Sudeste, com exceção do Rio de Janei

Capal oferta novos benefícios para armazenagem do café

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A armazenagem e a comercialização do café é a maior preocupação do setor cafeeiro na safra 2011/2012. A colheita já teve início nas grandes regiões produtoras do país e com o bom momento do mercado nacional e internacional, o produtor ainda tem várias dúvidas para a escolha do local de estocagem do produto e a hora de comercializá-lo. Com o objetivo de proporcionar uma maior lucratividade da sa

Capal oferta novos benefícios para armazenagem do café

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A armazenagem e a comercialização do café é a maior preocupação do setor cafeeiro na safra 2011/2012. A colheita já teve início nas grandes regiões produtoras do país e com o bom momento do mercado nacional e internacional, o produtor ainda tem várias dúvidas para a escolha do local de estocagem do produto e a hora de comercializá-lo. Com o objetivo de proporcionar uma maior lucratividade da sa

Boletim Diario do Mercado de Café - 08 Junho 2011.

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O Mercado físico de café trabalhou o dia sem, muitas oscilações e aparecendo mais procura de cafés novos. Para cafés Safra 10/11de R$ 515,00 a R$ 525,00, com 10% a 15% de catação, e para cafés com 15% a 20% de catação R$ 505,00 a 515,00. Cafés safra 11/12 tendo ofertas de R$ 470,00 a R$ 480,00 para café com 15% de catação, e ofertas de R$ 460,00 a R$ 470,00 para cafés com 20% de catação.

Falta de mão de obra afeta colheita de café

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08/06/2011ELIDA OLIVEIRA | Folha de São PauloDE RIBEIRÃO PRETO A falta de mão de obra para a colheita de café traz problemas aos cafeicultores das principais regiões produtoras do país. No Espírito Santo --responsável por 25% da produção brasileira--, a escassez atrasa a colheita. Já em Minas Gerais, líder nacional e responsável pela colheita de 50% do café, a mão

Expocafé 2011: cotação do café eleva expectativa de visitação e negócios

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O momento positivo vivido pela cafeicultura tem elevado as expectativas para a realização da Expocafé 2011, que será realizada na próxima semana, entre os dias 14 e 17 de junho, na Fazenda Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Três Pontas. Nessa terça-feira (7), no auditório do antigo Instituto Brasileiro do Café (IBC), em Três Pontas, foi realizado o lan

Como preparar o café espresso

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PREPARAÇÃO DE CAFÉ ESPRESSO  O Café EspressoExpresso é o café exclusivo, preparado sob pressão, em doses individuais para ser saboreado no exato momento da extração. É um café resultante da combinação dos mais intensos aromas e sabores. Para prepará-lo é melhor utilizar grãos frescos, de alta qualidade, com aroma e sabor intensos, moídos adequ

Frente fria avança pelo cinturão produtor de café, onde causou chuva

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Depois de causar chuvas e ventos fortes no cinturão produtor de café do Paraná, São Paulo e sul de Minas Gerais, a frente fria agora chegou ao litoral norte do Rio de Janeiro e enfraqueceu, mas ainda deve trazer chuvas fracas para a zona da Mata. Mais ao sul, o tempo abre e a temperatura cai, com a chegada de uma massa de ar polar. No entanto, o frio não será intenso o suficiente para trazer ri

Mercado de café pela manhã - 08/06/11

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ICE Nesta manha o mercado de café arábica em Nova Iorque trabalha cotado a 262,10 com 90 pontos de queda e range entre 260,65 e 263,35, base jul/11. Mostrando leve movimento de queda, a cotação do café nesta manhã de quarta-feira ainda vem respeitando seu range de atuação, marcando uma moderada correção à alta de ontem. O volume da rolagem Jul/Set representa 25% do volume total

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