quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura

Júri Nacional do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2011 seleciona 124 amostras para final

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Os profissionais de prova e classificação que compõem o Júri Nacional do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil - Cup of Excellence 2011, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), definiram, entre 321 amostras inscritas, as 124 que tiveram nota mínima de 84 pontos (em uma escala de 0 a 100) e irão para a Fase Nacional do certame. Segundo a a

COTAÇÃO DO CAFÉ - Operações no mercado cafeeiro finalizaram a terça-feira em queda

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Infocafé de 18/10/11.    

Boletim Diario do Mercado de Café - 18 outubro 2011.

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Os cafés finos safra 11/12, com 15% de catação, estão saindo de R$ 490,00 a R$ 500,00. Os cafés com 20% de catação estão entre R$ 470,00 e R$ 480,00 (Varginha/MG). No Paraná, café arábica, bebida dura com 20% de cata valendo R$ 465,00 mas com poucos vendedores. O fechamento do café arábica BMF para o vencimento Dez/11 foi a US$ 318,80, com queda de -5,95, totalizando um volume de 2.289

Entrevista Fernando Souza Barros - Mercado de Café - 6º Espaço Café Brasil

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Acompanhe a entrevista com Fenando Souza Barros realizada em São Paulo no dia 07 de outubro de 2011 durante o - 6º Espaço Café Brasil no Expo Center Norte.

Expocaccer abre grupo do Projeto Educampo em Patos de Minas

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Por Polliana DiasASCOM Expocaccer A partir deste mês de outubro a Expocaccer dá um importante passo na ampliação do Projeto Educampo Café com a abertura de um grupo na cidade de Patos de Minas. A iniciativa tem como propósito estender o sucesso obtido, durante quase sete anos de aplicação da metodologia, aos cafeicultores da cidade vizinha e região. Desde o início do ano a a

Treinamento e Exame de Q-grader na Academia do Café em Belo Horizonte

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Competição com drinks de café se consolida no Recife e chega à sua quinta edição

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Depois de se firmar um setor com grande diversidade, a gastronomia do Recife sinaliza que também já está apta para aproveitar o consumo de café gourmet. Com isso, a Coffee Center, empresa pernambucana especializada em soluções em café, dá como consolidado seu projeto intitulado Segunda 100 Lei. Trata-se da 1ª competição livre criando bebidas à base de café, que escolhe uma segunda-feira de cada

Confira entrevista sobre a valorização do mercado de café no Brasil no Bom Dia Campo

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Confira entrevista sobre a valorização do mercado de café no Brasil no Bom Dia Campo Programa contará com a participação do analista Fernando de Souza Barros nesta quarta, às 6hConfira no Bom Dia Campo desta quarta, dia 19, às 6h, uma entrevista com o analista Fernando de Souza Barros. O especialista irá falar sobre a valorização do mercado de café no Brasil em comparação com a bols

Faltam mudas para renovação dos cafezais do sul de Minas Gerais

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Do Globo Rural As plantas são antigas, por isso, João Piva decidiu renovar parte da lavoura. No sítio da família, no município de Poços de Caldas, região sul de Minas Gerais, os pés mais velhos devem ser arrancados até o fim do ano. Mil e quinhentas mudas foram encomendadas há um mês e só devem ser entregues em janeiro do ano que vem. "Os viveiristas pedem par

Índia fará estudo sobre o Consumo de café e atitudes em relação ao consumo da bebida

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O Conselho de Café da Índia, visando capturar as rápidas mudanças demográficas no consumo de café do país, está iniciando um estudo chamado "Coffee Consumption and Attitude to Coffee Drinking" (Consumo de café e atitudes em relação ao consumo da bebida). "O conselho está planejando fazer um estudo detalhado de mercado com a ajuda de uma conhecida agência de pesquisa de mercado para ente
Postado por espresso às 06:19

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