domingo, 4 de abril de 2010

The Coffee Traveler - By Ensei Neto

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Feliz Páscoa: Comemore com “Xícaras de Páscoa”!

Posted: 03 Apr 2010 09:32 PM PDT

O símbolo comercial da Páscoa é o Ovo de Páscoa que, inusitadamente, tem associação com a imagem de um…coelho!

OK, o coelhinho é quem nos traz os ovos de chocolate…

Em alguns países, como na Polônia, há a bela tradição de se presentear com ovos de galinha ou pato magistralmente pintados à mão como símbolo da Páscoa.

No Brasil, é esta a data mais importante para a indústria do chocolate, que tem experimentado nos últimos 5 anos um crescimento vigoroso da ordem de 7% a 8% anuais, batendo em algo como 127 milhões de ovos de chocolate comercializados nesta Páscoa!

Mas, que tal comemorar esta Páscoa pedindo ao seu barista preferido uma Xícara de Páscoa?

Como sugestão, veja os lattès executados pelo campeoníssimo barista japonês Hiroyuki Kadowaki (na foto acima) e pelo atual vice-campeão brasileiro de Lattè Art, Bruno Ferreira, abaixo. Fica aqui o agradecimento ao Companheiro de Viagem Danilo Lodi pelo envio das fotos das xícaras feitas pelo Bruno.

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