quinta-feira, 7 de maio de 2009

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura

COTAÇÃO DO CAFÉ - N.Y. finalizaram os trabalhos nesta quarta-feira com pouca alteração

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Infocafé de 06/05/09    

Capebe participa do Terceiro Dia de Campo – Café com Leite

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A Cooperativa Agropecuária de Boa Esperança (Capebe), no próximo dia 14 de maio, irá participar do Terceiro Dia de Campo, organizado pela Epamig de Três Pontas. Com o tema Café com Leite, o evento tem como objetivo integrar os produtores de leite e café da região sul mineira.    Direcionado para produtores, veterinários, agrônomos, discentes e docentes da área

Melles: Governo cometeu equívoco em programa de opção para café

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São Paulo, 6 - O deputado Carlos Melles (DEM-MG), presidente da Frente Parlamentar do Café, informou hoje que o governo agiu de forma equivocada na formulação do programa de contratos de opção de venda de café, que deverá ser anunciado nos próximos dias. Segundo ele, a execução do programa também deverá ser um engano porque "está sendo feita às pressas, para não haver contestação". Mel

DÓLAR RETOMA TENDÊNCIA DE QUEDA E FECHA A R$ 2,112

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O dólar comercial encerrou o pregão desta quarta-feira com desvalorização de 1,72% em relação a seu desempenho antecedente, ficando comercializado a R$ 2,110 na compra e a R$ 2,112 na ponta vendedora. Dessa forma, a moeda acumula perdas de 9,47% no ano. Segundo um analista, hoje o dólar retomou a tendência de queda que havia sido interrompida ontem, quando o Banco Central entrou compran

ATENTA A NY, LONDRES FECHA PRATICAMENTE ESTÁVEL

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Os contratos futuros do café robusta fecharam sem rumo definido e próximos à estabilidade na bolsa de Londres, num dia em que o foco do mercado europeu esteve voltado a Nova Iorque, onde os fundos vêm atuando com força maior no mercado de arábica.

IMPORTANTE: STEPHANES INFORMA REALIZAÇÃO DE QUATRO LEILÕES DE OPÇÕES

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Matéria de Sandra Manfrini e Tomas Okuda, da Agência Estado, acaba de informar que o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes (foto), confirmou que o Governo Federal irá realizar um programa de contratos de opções públicas de venda de café. "Segundo ele (ministro), serão programados quatro leilões para maio e junho", anunciou o texto. Stephanes disse que o anúncio do programa será fe

Stephanes confirma 4 leilões de opção para 3 milhões de sacas de café em mai/jun

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O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Reinhold Stephanes, confirmou há pouco que vão efetivamente ser realizados quatro leilões de opção de venda de café em maio e junho num volume total de 3 milhões de sacas. Os preços de exercício para o café arábica deverão ficar de R$303,00 a R$320,00 a saca de 60 quilos. Segundo Stephanes, os recursos envolverão um total de R$

Os melhores cafés gourmet do Brasil chegam ao mercado

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Brasília (6.5.2009) – A 5ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil será lançada nesta quinta-feira (7) pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), durante o café da manhã que acontecerá a partir das 9 horas no hotel Brasília Alvorada. São 22 marcas elaboradas com os cafés gourmet dos nove lotes vencedores do 5ª Concurso Nacional Abic de Qualidade do Café. Trata-se de uma série

Governo investirá R$ 1 bilhão para garantir preço da produção de café

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O governo anunciou nesta quarta-feira (06) que vai disponibilizar cerca de R$ 1 bilhão, na forma de contratos de opção de venda da produção, para cafeicultores. A medida, que deve corresponder à venda de 3 milhões de sacas do produto, também ajudará na sustentação de preços do restante da produção. O anúncio foi feito pelo ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, após sua participaç

quarta-feira, 6 de maio de 2009

Revista Cafeicultura

Revista Cafeicultura

Empresa lança cartilha que ensina a economizar água

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 05/05/2009 22:05:12 - Jornal Nacional - TV A cartilha ensina, por exemplo, a despejar pó de café usado para identificar vazamentos. Outra dica é fechar o registro de água na casa e colocar um copo cheio no bico de uma torneira aberta.   No mundo todo, parece que ninguém mais tem dúvida da necessidade de economizar água, de combater o desperdício. De São Paulo, a rep

Café: embalagens protegendo o produto e conquistando o consumidor

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Um dos fortes vetores da evolução do mercado brasileiro de café é, sem dúvida, o aumento do nível de exigência dos seus consumidores. Essa maior percepção da qualidade da bebida obriga toda a cadeia de produção ao aperfeiçoamento de seus processos e a constantes investimentos em pesquisa, desenvolvimento e inovação. Do plantio à colheita, passando pelas indústrias de torrefação, pelas formas de

SP: governo paulista aposta no turismo rural

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O Governo do Estado de São Paulo está apostando no turismo rural como gerador de emprego e renda. De quebra, ainda garante possibilidade de lazer para o público em geral. É o que demonstram ações recentes das secretarias de Esportes, Lazer e Turismo e da Agricultura e Abastecimento: a inauguração do Expresso Turístico - trem com destino a Jundiaí - e a assinatura do decreto aprovando o projeto

Exportação de café em abril (20 dias úteis) alcançou 2,319 milhões de sacas

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café A exportação de café em abril (20 dias úteis) alcançou 2,319 milhões de sacas de 60 kg, o que representa elevação de 16,01% em relação ao mesmo mês do ano passado, quando foram embarcadas 1,999 milhão de sacas. Em termos de receita cambial, porém, houve queda de 9,49%, para US$ 294,8 milhões, em comparação com US$ 325,7 milhões em abril de 2008. Quando comparada com o mês a

Contratos futuros do café sobem em N.York

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TEMPO REAL05/05/2009   Nova York, 5 mai (EFE).- Cotações desta terça-feira dos contratos futuros do café (37.500 libras cada) no Mercado do Café, Açúcar e Cacau de Nova York (centavos de dólar por libra):. Contrato Abertura Máxima Mínima Fechamento Variação. -------- -------- ------ ------ ------ ------. Maio 122,40 123,40 122,40 123,65 3,4

COTAÇÃO DO CAFÉ - Mercado cafeeiro encerrou os trabalhos nesta terça-feira com boa valorização

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Infocafé de 05/05/09    

Café do presidente Lula é “Gourmet”, 100% arábica, custa R$ 14

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Mais água, nem pensar: a Presidência da República reservou R$ 11,8 mil para o café de Lula, convidados e assessores até o final do ano. O quilo do "Gourmet", 100% arábica, custa R$ 14. Só dele são 520 pacotes.

IEA: consumo mundial de café deve crescer até 1% este ano

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São Paulo, 5 - O pesquisador Celso Vegro, do Instituto de Economia Agrícola (IEA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, estima que o consumo mundial de café deve ter crescimento de zero a 1% este ano. "Apesar dos fundamentos otimistas, o cenário mais plausível mostra que devemos percorrer 2009 'aos soluços', ou seja, com altos e baixos na economia, que deve se refletir no

Silas Brasileiro volta para câmara e PMDB briga pela Secretaria Executiva do Ministério da Agricultura

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Desde que o deputado Juvenil Alves (PRTB-MG) foi cassado pelo Tribunal Superior Eleitoral (TSE), e seu suplente o secretário executivo do Ministério da Agricultura, Silas Brasileiro decidiu retornar Câmara para assumir uma vaga de deputado federal o PMDB entrou em pé de guerra pelo cargo. A briga interna no PMDB pela Secretaria Executiva do Ministério da Agricultura provocou um bate-bo

COCAMAR APRESENTA CAFÉS COM ALTA PRODUTIVIDADE

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Se a baixa produtividade tem sido, justamente, um dos entraves para o desenvolvimento da cafeicultura regional, as variedades cultivadas na UDT (Unidade de Difusão de Tecnologia) da Cocamar, em Maringá (PR), mostram que este desafio pode ser superado. De acordo com informações da assessoria de comunicação da Cooperativa, a UDT, situada na Rodovia PR-317, saída de Maringá para Campo Mour

terça-feira, 5 de maio de 2009

The Coffee Traveler - By Ensei Neto

The Coffee Traveler - By Ensei Neto

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Naked Portafilter, Coffee Shop: Cupping Fz Esperança

Posted: 04 May 2009 08:33 AM PDT

Um dos novos ícones dos baristas tem sido o chamado Naked Portafilter (= Porta Filtro “Nu” ou Sem Bicas). Esse tipo de porta-filtro começou a ganhar adeptos principalmente a partir de 2004 com um grupo de baristas de vanguarda da região do Northwest dos Estados Unidos. Dentre as boas características que a ausência dos bicos proporciona, está [...]

Revista Cafeicultura

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Chocolate amargo pode tirar o sono

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  04/05/2009 09:05:54 - iMirante SÃO PAULO - O chocolate pode trazer conforto e despertar as papilas gustativas, mas algumas pessoas se questionam se isso pode ter um efeito negativo: mantê-las acordadas à noite. Chocolate contém cafeína, como muitos sabem, mas em quantidades que variam de acordo com o tipo. Uma barra de chocolate ao leite de 450 gramas, por exempl

Análise do mercado de café

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PREÇO MÍNIMO OU MÁXIMO? Os mercados se mostraram imunes à gripe suína apesar de todo o alarde da mídia mundial.Aqui em Nova Iorque o pânico ainda não está instalado e não se vê ninguém andando de máscaras nas ruas, muito embora máscaras e líquidos antibactericidas tenham sumido das prateleiras das farmáciasOs jornais e telejornais americanos começaram a semana noticiando de

Café do Centro anuncia entrada no mercado de food service de Curitiba

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Curitiba/PR - De olho na expansão do mercado de café gourmet, que se deve principalmente pelo aumento de cafeterias premium e o aumento do consumo da bebida fora de casa, o café do Centro – maior torrefadora de grãos especiais e gourmet do país – foca atuação no food service de Curitiba. Atuando no fornecimento de grãos para restaurantes, bistrôs, bares e cafeterias, a empresa pretende concentr

cafeicultores mineiros usam defensivos naturais e homeopatia

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Divino/MG - Cafeicultores dos municípios de Divino, Vieiras, Espera Feliz, Caiana, Eugenópolis e Miradouro, na Zona da Mata mineira, que receberam o selo de certificação do Programa Certifica Minas em abril, estão produzindo sem o uso de agrotóxicos. Das 68 propriedades cafeeiras certificadas, pelo Programa do Certifica Minas, 53 cafeicultores produzem café Sat, sem a utilização de produtos quí

Café do Norte Pioneiro será vendido em cafeteria de Curitiba

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Produto, considerado de alta qualidade, integrará cardápio do Lucca cafés Da ASN/PR Na próxima terça-feira (5), o café produzido em quatro municípios do Norte Pioneiro, no Paraná, passam a fazer parte do cardápio de bebidas de uma cafeteria de Curitiba. Os lotes foram arrematados pela empresária Georgia Franco de Souza, proprietária do Lucca cafés Especiais, na 1ª Ficafé - Feira Interna

Termina a greve dos caminhoneiros colombianos

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Os caminhoneiros colombianos puseram fim no último dia 02 a uma greve que mantinha paralisados há dez dias mais de 150 mil veículos após alcançar um acordo com o Governo do presidente Álvaro Uribe, informaram fontes governamentais. A busca de um refinanciamento das dívidas bancárias contraídas por milhares de proprietários de caminhões centrou o consenso, que foi assinado durante um consel

COTAÇÃO DO CAFÉ - Mercado cafeeiro iniciaram a semana em campo positivo

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Infocafé de 04/05/09.    

Agrishow fecha com queda de 17,6% em negócios

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A expectativa da organização da 16ª Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação (Agrishow), que terminou sábado (02), em Ribeirão Preto, era superar os negócios de 2008, que chegaram a R$ 800 milhões. A meta era atingir R$ 870 milhões. Mas a crise financeira internacional, e o boicote de cinco dos principais fabricantes de tratores e implementos, fez com que a feira terminasse co

Deputados se posicionam contra Código Florestal e MST

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Uma reunião de deputados ruralistas da Comissão de Agricultura da Câmara realizada nesta sexta-feira (1/05), durante a Agrishow, em Ribeirão Preto/SP, se transformou em palco de ataques à legislação ambiental brasileira, às entidades do setor e de luta pela terra, principalmente o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST). O primeiro a se pronunciar, deputado Moreira Mendes (PP

ARTIGO - Uso sustentável de nutrientes de origem orgânica na cafeicultura

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Egidio Arno Konzenpesquisador da Embrapa Milho e SorgoÉ fato conhecido que todos os sistemas produtivos, tanto agrícolas, quanto pecuários, dão origem a vários tipos de resíduos orgânicos. A criação intensiva de bovinos de leite, de suínos e de aves no Sul do Brasil é uma atividade pr

domingo, 3 de maio de 2009

Revista Cafeicultura

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Chuva de granizo causa estragos em São José da Barra (MG)

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02/05/2009 - 17h51 ( - G1) A chuva de granizo de pouco mais de dez minutos danificou casas, plantações de café e de pimenta e derrubou árvores no final da tarde de sexta-feira (1), em São José da Barra, Sul de Minas Gerais. Depois que a chuva passou, foi possível pegar as pedras de gelo. O bairro rural Bom Jesus dos Campos foi o mais atingido. Árvores foram arrancadas

Preços mínimos do café são reajustados apenas em 20%

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BRASÍLIA (ABN NEWS) - Os preços mínimos para os cafés arábica e o robusta foram reajustados em mais 20%. A medida foi aprovada, nesta quinta-feira (30), em reunião ordinária do Conselho Monetário Nacional (CMN). A partir de hoje (30/04), o preço mínimo do café arábica, tipo 6, bebida dura para melhor, passa a valer R$ 261,69 a saca de 60 quilos, o que representa um aumento de 23,6% sob

sábado, 2 de maio de 2009

Revista Cafeicultura

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CIC publica relatório sobre Uganda: uma cafeicultura em recuperação.

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Uganda é o 11o maior produtor mundial de café e 2o maior produtor da África. Produz também arábica, mas o grosso de sua produção de café robusta, nativo do país. Depois de anos de engessamento pela comercialização totalmente estatizada, a cadeia produtiva do café de Uganda passou por em período de florescimento na década de 1990. Mas, a partir do ano 2000, os danos causados pela coffe

CMN prorroga prazo para financiamento da recuperação de lavouras de café

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Brasília (30.4.2009) - O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou, nesta quinta-feira (30), a prorrogação para até 30 de setembro de 2009 para a contratação de operações destinadas à recuperação de lavouras de café atingidas por granizo. O financiamento de R$ 90 milhões, com recursos do Fundo da Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé), tinha prazo para contratação até 31 de março d

SUSTENTABILIDADE - Objetivos socioambientais por meio de mercados

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Autor(es): Ricardo Abramovay Valor Econômico - 30/04/2009   Consumidores eticamente ativos formam mais da metade dos 14.500 entrevistados em 15 países pela prestigiosa organização GlobeScan (Global Public Opinion and Stakeholder Research). A marca "comércio justo" (Fair Trade) lhes é familiar. Dois terços do universo total da pesquisa acreditam que a Fair Trade Lab

COTAÇÃO DO CAFÉ - N.Y. finalizaram o dia em queda

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Infocafé de 30/04/09    

Conselho do Café aprova orçamento para 2010

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Brasília (30.4.2009) - O Conselho Deliberativo da Política do Café (CDPC), constituído por representantes do Governo e da iniciativa privada, aprovou a proposta orçamentária de R$ 2,8 bilhões do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) para 2010.  A medida foi analisada em reunião, nesta quinta-feira (30), e representa acréscimo de aproximadamente R$ 1 bilhão em relação às disponibil

CMN aprova novo preço mínimo para café

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Inf.nº 008/04/2009.CNC São Paulo, 30 de abril de 2009.   INFORMATIVO   CMN aprova novo preço mínimo para café O presidente do Conselho Nacional do Café, Gilson Ximenes, discorda dos novos valores definidos, pois não refletem a realidade vivida pelo cafeicultor no campo. O CMN (Conselho Monetário Nacional) aprovou, hoje, dois voto

Novos preços mínimos do café desagradam produtores

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Produtos colhidos este ano sofreram reajustes de mais de 23% nos preços Viviane Cardoso | Brasília (DF)  Os cafeicultores não gostaram dos novos preços mínimos do café, aprovado pelo Conselho Monetário Nacional. Segundo os agricultores, os custos de produção são mais altos do que os levados em conta na hora de estabelecer os valores. Com base em

Fran's Café prepara café para o Dia das Mães

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Qual o café que combina com a sua mãe ? A rede de cafeterias Fran's Café tem sabores que agradam a todos os paladares O dia das mães se aproxima e as possibilidades são infinitas quanto se trata de agradar a pessoa mais importante de nossas vidas. Presentes caros, viagens, mimos. É comum ver os filhos gastarem horas de dedicação em busca do melhor agrado para um dia tão especi

Cafeína: como usufruir sem comprometer a saúde

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Cafeína em produtos cosméticos pode evitar câncer de pele, indica estudo

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Dicas do Dia - Cafeína em produtos cosméticos pode evitar câncer de pele, indica estudocabecalho("1");Dicas do DiaInformações sobre saúde, bem-estar e qualidade de vidaCafeína em produtos cosméticos pode evitar câncer de pele, indica estudoadsense(); "Mas... ingestão de café não funciona no combate ao câncer de pele" Pesquisa revela que estimulante

sexta-feira, 1 de maio de 2009

Revista Cafeicultura

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Expocaccer apresenta aos seus cooperados resultado recorde

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Números positivos e confraternização de cooperados foram os destaques do evento. A tradicional Assembleia Geral Ordinária da Expocaccer aconteceu no dia 14 de março, no salão do Rotary Club Brumado dos Pavões e contou com relevante participação de cooperados e seus familiares.Na ocasião foram apresentados aos presentes os resultados, todos em números recordes, dos serviços p

Certificação de café e homeopatia

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Cafeicultores da Zona da Mata recebem certificado do Certifica Minas Café Cafeicultores dos municípios de Divino, Vieiras, Espera Feliz, Caiana, Eugenópolis e Miradouro, na Zona da Mata, darão continuidade ao trabalho iniciado em 2006 pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) para fortalecer o setor e agregar valor ao café. Entre as metas

CMN reajusta preço mínimo do café para a próxima safra

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BRASÍLIA  - Os produtores de café contarão com garantias mais amplas para evitar prejuízos na próxima safra. O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta quinta-feira  (30) a elevação dos preços mínimos do grão na safra que será colhida em 2010. Para o café do tipo arábica, de melhor qualidade, o preço mínimo da saca de 60 quilos subiu de R$ 211,75 para R$ 261,69, aumento

Presidente da Conab ressalta importância da Agrishow para o interior paulista

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Ribeirão Preto/SP (30.4.2009) - O acesso do produtor às novidades tecnológicas e aos equipamentos agrícolas foram destacados pelo presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Wagner Rossi, durante a 16a edição da Feira Internacional da Tecnologia Agrícola em Ação (Agrishow). "A feira divulga expõe marcas e equipamentos, modificações no processo produtivo e avanços tecnológicos".&n

Cafeicultores da Zona da Mata recebem certificado do Certifica Minas Café

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Cafeicultores dos municípios de Divino, Vieiras, Espera Feliz, Caiana, Eugenópolis e Miradouro, na Zona da Mata, darão continuidade ao trabalho iniciado em 2006 pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) para fortalecer o setor e agregar valor ao café. Entre as metas almejadas, os produtores destacam a comercialização em mercados diferenciados, a

ATUALIZADO - CMN eleva preço mínimo do café; prepara leilão de opção

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BRASÍLIA, 30 de abril (Reuters) - O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta quinta-feira o aumento do preço mínimo do café arábica para 261,69 reais por saca de 60 kg, ante 211,75 reais anteriormente, uma medida que visa preparar terreno para a realização dos leilões de opção de compra pelo governo. A instituição também elevou o preço mínimo do café robusta de 124,40 reais por

EXPOCACCER APRESENTA RESULTADO RECORDE AOS COOPERADOS

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No dia 14 de março deste ano, foi realizada a AGO (Assembleia Geral Ordinária) da Expocaccer (Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado), no salão do Rotary Club Brumado dos Pavões, a qual contou com relevante participação de cooperados e seus familiares. Segundo informações da assessoria de comunicação, foram apresentados, aos presentes, os resultados, todos em números recordes, dos serviços pr

CMN reajusta preço mínimo do café para a próxima safra

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Quinta-feira, 30/04/2009 - 15:50 Brasília - Os produtores de café contarão com garantias mais amplas para evitar prejuízos na próxima safra. O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou hoje (30) a elevação dos preços mínimos do grão na safra que será colhida em 2010. Para o café do tipo arábica, de melhor qualidade, o preço mínimo da saca de 60 quilos subiu de R$ 211,75 para R$

CMN eleva preço do café arábica para R$ 261,69 por saca

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O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta quinta-feira o aumento do preço mínimo do café arábica para R$ 261,69 por saca de 60 kg, ante R$ 211,75 anteriormente. A instituição também elevou o preço mínimo do café robusta de R$ 124,40 por saca para R$ 156,57. O preço mínimo de produtos agrícolas definido pelo governo é utilizado como valor de referência para as operações de compr

EXTRA: VOTOS APROVADOS PELO CMN

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Estava para sair, quando recebi a informação de que a reunião do CMN (Conselho Monetário Nacional) foi realizada ao meio-dia de hoje. Procurei algumas fontes e tive acesso aos votos relativos à cafeicultura brasileira. Conforme havia antecipado, foram realmente dois os votos, sendo um relativo ao reajuste do preço mínimo para café e outro referente à prorrogação do prazo para contratação de rec